Roses feuilletées chorizo cheddar

9 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 14 feuilletés

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée
* de la purée de tomate
* 20 tranches de chorizo
* 7 tranches de cheddar fondu
* 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Couper la pâte feuilletée en 14 bandes.

2/ Étaler un peu de purée de tomate sur chacune puis disposer 3 demis tranches de chorizo en les faisant se superposer légèrement.

3/ Placer une demi tranche de cheddar sur le chorizo et rabattre la partie inférieure de la pâte sur la garniture.

4/ Rouler la pâte sur elle-même.

5/ Placer les feuilletés dans des empreintes à muffins et badigeonner de jaune d’œuf.

6/ Cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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