Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

7 Mars 2018

Minis croques panés

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Recette pour 7 minis croques
 
 

Ingrédients :

* 5 tranches de pain de mie

* 1 tranche de jambon

* 3 tranches d’emmental

* 2 fromages à croque monsieur

* 2 càs de crème fraîche

* 2 œufs

* de la chapelure

* huile pour la cuisson
 
 

Préparation :

1/ Tartiner les tranches de pain de mie de crème fraîche et découper des ronds dedans à l’aide d’un emporte pièce.

2/ Avec le même emporte pièce, découper le jambon et les tranches d’emmental.

3/ Sur la moitié des petits pains, disposer une rondelle d’emmental, une rondelle de jambon et un morceau de fromage à croque.

4/ Refermer avec les petits pains restant.

5/ Plonger les minis croques dans les œufs battus puis dans la chapelure.

6/ Cuire quelques minutes de chaque côté dans un fond d’huile.

Bon appétit !!!
 

Minis croques panés

Minis croques panés