Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour environ 12 feuilletés

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 4 càs de crème fraîche

* sel, poivre

* 1/2 oignon

* 4 tranches de jambon

* 7 tranches de fromage à raclette

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Etalez la crème fraîche sur la pâte feuilletée. Salez et poivrez.

2/ Epluchez et coupez l'oignon en petits morceaux. Répartissez-le sur la crème.

3/ Coupez le jambon et le fromage à raclette en petits dés et parsemez-les à leur tour sur la pâte.

4/ Roulez la pâte sur elle-même en serrant bien.

5/ Coupez des rondelles dans le boudin obtenu.

6/ Disposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les de jaune d'œuf.

7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!