Maxi cookies fourré aux spéculoos
Le 7 décembre 2022, sur Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour un moule à tarte de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 200g de farine

* 100g de sucre roux

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 pincée de sel

* 1 œuf

* 100g de beurre

* 12 carrés de chocolat noir

* 2 càs de pâte à tartiner aux spéculoos

 

 

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure, le sucre vanillé et le sel.

 

 

2/ Ajoutez l'œuf entier et le beurre fondu. Mélangez.

 

 

3/ Coupez les carrés de chocolat noir et ajoutez-les à la préparation précédente.

 

 

4/ Beurrez et tapissez votre moule à tarte de papier sulfurisé.

5/ Etalez la moitié de la pâte à cookies dans le fond du moule. Tassez bien avec la paume de la main.

 

 

6/ Etalez les deux cuillères de pâte à tartiner dessus.

 

 

7/ Recouvrez avec le restant de pâte cookies et lissez bien le dessus.

 

 

8/ Faites cuire 20 minutes à 180° (four préchauffé).

Bon appétit !!!

 

 

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