Bouchées poulet cheddar

22 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 30 bouchées
 

Ingrédients :

* 80g de farine

* 2 œufs

* 6cl de lait

* 75g de poulet fumé

* 100g de cheddar

* sel, poivre
 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélanger la farine, le sel et le poivre. Ajouter le lait et les jaunes d’oeuf.

2/ Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.

3/ Ajouter le poulet fumé et le cheddar râpé à la pâte. Bien mélanger.

4/ Répartir la préparation dans des empreintes à cannelés et cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

Bouchées poulet cheddar

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