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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cookies au chèvre

Cookies au chèvre

Cookies au chèvre

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Recette pour 20 cookies
 

 

Ingrédients :
 
* 170g de farine
* 2 œufs
* 80g de beurre
* 1/2 sachet de levure chimique
* sel, poivre, ciboulette
* 90g de chèvre
* 40g d'allumettes de jambon
 

 

Préparation :
 
1/ Mélanger ensemble tous les ingrédients secs (farine, levure, sel, poivre et ciboulette).
 
2/ Ajouter les œufs et le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter enfin la garniture de votre choix (ici jambon et chèvre).
 
3/ Former des boulettes et les aplatir sur un plaque recouverte de papier sulfurisé.
 
4/ Cuire environ 12 minutes à 200°.
 
Bon appétit !!!
 
Cookies au chèvre

Cookies au chèvre

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D
bonjour, pour le chèvre c'est une bûche ou chèvre frais svp?
Répondre
D
Merci bien ????
S
bonjour,<br /> C'est une bûche de chèvre