Tortellinis au jambon et au brie

16 Septembre 2019

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

* 250g de tortellinis fraîches

* 20cl de crème semi épaisse à 4%

* sel, poivre

* 75g de dés de jambon

* 40g de brie

* persil

Préparation :

1/ Faites cuire les tortellinis 2 minutes dans l'eau bouillante. Égouttez.

2/ Faites chauffer la crème semi épaisse à la casserole. Salez et poivrez.

3/ Ajoutez les dés de jambon et le brie coupé en morceaux.

4/ Mettez les tortellinis dans un plat et versez la crème au jambon et au brie par dessus.

5/ Décorez avec un peu de persil frais et servez aussitôt.

Bon appétit !!!

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