19 Décembre 2022
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 800g de pommes de terre à chair ferme
* 1 gousse d'ail
* 75g de lardons
* 2 càs d'huile d'olive
* sel, poivre
* 150g de comté râpé
Préparation :
1/ Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
2/ Faites revenir l'ail haché quelques minutes dans l'huile d'olive. Ajoutez les lardons et les rondelles de pommes de terre.
3/ Laissez cuire environ 30 minutes en remuant régulièrement.
4/ Ajoutez le comté râpé sur la poêlée. Couvrir et laissez fondre à feu doux.
Bon appétit !!!
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