16 Février 2018
Pain perdu jambon emmental
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Recette pour 6 pièces
Ingrédients :
* 6 tranches de pain de mie
* 2 tranches de jambon
* 6 tranches d'emmental
* 10cl de lait
* 1 œuf
* huile pour la cuisson
Préparation :
1/ Aplatir les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie.
2/ Sur chacune, mettre une tranche d'emmental et un morceau de jambon.
3/ Rouler la tranche de pain sur elle-même jusqu'au bout.
4/ Tremper dans le lait et dans l’œuf battu.
5/ Faire chauffer un fond d'huile à la poêle et y faire dorer les morceaux de pain de chaque côté.
Bon appétit !!!
Pain perdu jambon emmental
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