Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Pommes de terre normandes

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 4 pommes de terre à chair ferme
* 20g de beurre
* fleur de sel
* poivre en grain
* persil
* 200g de camembert

Préparation :

1/ Éplucher les pommes de terre et les faire cuire 25 minutes dans l'eau bouillante.

2/ Réaliser des entailles sur chaque pomme de terre, sans les couper jusqu'en bas.

3/ Glisser un morceau de camembert dans chaque fente et placer les pommes de terre dans un plat.

4/ Faire fondre le beurre puis y ajouter une bonne pincée de poivre en grain, une bonne pincée de fleur de sel et un peu de persil haché.

5/ Badigeonner les pommes de terre de cette préparation et enfourner 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

Pommes de terre normandes