23 Février 2018
#quiche#lardon#sanspâte
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour un moule 22cm
Ingrédients :
* 1/2 litre de lait
* 3 œufs
* 125g de farine
* 100g de lardons
* 1 oignon
* 40g de gruyère râpé
* sel, poivre
Préparation :
1/ Délayer le lait avec la farine. Ajouter les œufs entiers puis le gruyère râpé. Saler, poivrer.
2/ Beurrer un moule à manqué et le tapisser de papier sulfurisé (pour faciliter le démoulage).
3/ Répartir l'oignon coupé en petits morceaux sur le fond du moule. Disposer les lardons et verser la pâte.
4/ Cuire environ 30 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
#quiche#lardon#sanspâte
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