9 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 6 quiches individuelles
(ou un moule 22cm)
Ingrédients :
* 100g de pommes de terre
* 2 œufs
* 200g de crème fraîche
* 75g de dés de poulet
* 3 portions de vache qui rit
* sel, poivre
Préparation :
1/ Battre au fouet les œufs entiers et la crème fraîche.
2/ Ajouter les dés de poulet, les pommes de terre coupées en morceaux (déjà cuites), saler et poivrer.
3/ Répartir la préparation dans des empreintes à minis cakes (ou autre).
4/ Disposer une demi portion portion de vache qui rit au centre de chaque quiche.
5/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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