15 Février 2018
Tarte pomme de terre fromage fondu
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 3 petites pommes de terre
* 2 càs de crème fraîche
* 5 fromages à croque monsieur
* 75g de lardons
* du gruyère râpé
Préparation :
1/ Placer la pâte dans un moule à tarte et couper les bords. Tartiner le fond de pâte avec la crème fraîche.
2/ Éplucher et couper les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles. Les disposer sur la crème fraîche. Placer les fromages à croque par dessus.
3/ Faire dorer les lardons à la poêle et les ajouter sur le reste de la garniture.
4/ Parsemer du gruyère râpé et cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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