Bricks jambon raclette

7 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Recette pour 2 bricks
 
 

Ingrédients :

* 2 feuilles de bricks 25cm/25cm

* 2 tranches de fromage à raclette

* 1 tranche de jambon

* huile pour la cuisson

* sel, poivre
 
 

Préparation :

1/ Replier la feuille de bricks en deux pour doubler l’épaisseur.

2/ Disposer dessus une demi tranche de jambon et une tranche de fromage à raclette.

3/ Rabattre deux côtés sur le fromage, puis replier les deux autres côtés de façon à fermer la feuille de bricks.

4/ Cuire à la poêle dans un fond d’huile quelques minutes de chaque côté. Égoutter sur du papier absorbant, saler et poivrer.

Bon appétit !!!
 

Bricks jambon raclette

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