Madeleines poivron chorizo

20 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour environ 15 madeleines
 

Ingrédients :

* 2 œufs

* 5 cuillère à soupe de lait

* 75g de beurre fondu

* 110g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* sel, poivre

* 10 rondelles de chorizo

* 70g de poivron coupé en dés
 

Préparation :

1/ Battre les œufs entiers.

2/ Ajouter le lait, le beurre fondu, la farine, la levure, et enfin le poivron et le chorizo coupés en petits dés. Saler, poivrer.

3/ Mettre cette préparation dans des empreintes à madeleines et enfourner environ 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

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