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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Muffins pizza

Muffins pizza

Muffins pizza

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 12 muffins
 

 

Ingrédients :
 
* 180g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 20cl de lait
* 3 œufs
* 2 tranches de jambon
* 1 tomate
* 50g de gruyère râpé
* sel, poivre, origan
* 12 olives noires
 

 

Préparation :
 
1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter les œufs et le lait. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
 
2/ Mettre une bonne cuillère à soupe de préparation dans des empreintes à muffins. Ajouter quelques morceaux de jambon, de tomate, puis du gruyère râpé. Recouvrir la garniture avec le restant de pâte.
 
3/ Ajouter de nouveau quelques morceaux de jambon, quelques morceaux de tomates, du gruyère râpé et déposer une olive noire sur chaque muffins.
 
4/ Cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
 
Bon appétit !!!
 
Muffins pizza

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Jessica 23/09/2019 07:48

Waouh à tomber par terre :) J'ai rajouter des épices à pizza et nickel :) la prochaine fois (qui sera rapide) j'essaierais avec du chorizo et des petits lardons :)
Ton blog est super :) :) :) je l'ai découvert pas hasard il n'y a pas très longtemps et j'y suis quasiment tout les jours :) :) :)

Stéph 23/09/2019 19:28

merci beaucoup Jessica !!!! Ho oui pour les muffins tu peux varier à l'infini avec n'importe quel ingrédient comme garniture ;)