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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Pizza mexicaine

Pizza mexicaine

Pizza mexicaine

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes
Recette pour 4 personnes
 
 
 
Ingrédients :
 
* 1 pâte à pizza
* 2 càs de purée de tomate
* 1 oignon
* 1 gousse d’ail
* 1 càs d’huile d’olive
* 160g de bœuf haché
* sel, poivre
* 1 càs d’épices mexicaines
* 1 poivron rouge
* 15cl d’eau
* du gruyère râpé
 
 
 
Préparation :
 
1/ Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle avec l’huile d’olive. Ajouter les poivrons et l’eau. Laisser réduire complètement.
 
2/ Ajouter la viande hachée dans la poêle. laisser cuire quelques minutes. Saler, poivrer et mettre les épices mexicaines.
 
3/ Étaler la purée de tomate sur la pâte puis répartir la préparation à la viande hachée par dessus.
 
4/ Parsemer du gruyère râpé et cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
 
Bon appétit !!!
 

 

Pizza mexicaine

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Lucas et Camille 09/03/2018 18:57

Hum ma préférée !

Stéph 10/03/2018 09:10

merciiiii