1/ Éplucher et couper l’oignon en rondelles. Garder les plus jolies.
2/ Déposer les rondelles d’oignon sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Déposer une peu de purée de tomate au centre de chacune, un morceau de jambon et un morceau de fromage à raclette.
3/ Réserver au moins 2h au congélateur.
4/ Tremper chaque rondelle d’oignon dans l’oeuf battu, puis dans la chapelure. Recommencer l’opération œuf battu + chapelure.
5/ Cuire quelques minutes dans un bain de friture. Les rings doivent être bien dorés.
/image%2F2666546%2F20200916%2Fob_13fcc4_pizap-com160024539933557.jpg)
/image%2F2666546%2F20220316%2Fob_7f38af_pizap-20.jpg)
/image%2F2666546%2F20220118%2Fob_9b7091_pizap-13.jpg)
/image%2F2666546%2F20211207%2Fob_c1a894_pizap-7.jpg)
Commenter cet article