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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Salade de pommes de terre en verrines

Salade de pommes de terre en verrines

Salade de pommes de terre en verrines

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour 4 verrines
 
 
 
Ingrédients :
 
* 200g de pommes de terre
* 1 œuf dur
* 1 tranche de jambon
* 10 cornichons
* 60g de mayonnaise
 
 
 
Préparation :
 
1/ Cuire les pommes de terre et l’oeuf (environ 10 minutes pour un œuf dur).
 
2/ Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés.
 
3/ Dans un bol, mélanger les morceaux de pommes de terre, le jambon, les cornichons et l’oeuf dur coupés en petits dés.
 
4/ Ajouter 60g de mayonnaise maison (ou pas).
 
5/ Remplir les verrines de cette préparation.
 
Bon appétit !!!
 
Salade de pommes de terre en verrines

Salade de pommes de terre en verrines

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