1/ Enrouler chaque babybel dans un morceau de jambon. Rouler dans l’oeuf battu, puis dans la chapelure. Recommencer l’opération œuf battu et chapelure.
2/ Faire dorer quelques minutes de chaque côté dans une poêle huilée.
3/ Pendant ce temps, mettre quelques feuille de salade coupée dans une assiette, ainsi qu’une tranche de rôti de porc froid.
4/ Placer les babybels panés encore chaud sur la salade et déguster aussitôt.
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