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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Taboulé au chorizo

Taboulé au chorizo

 

Coucou mes gourmands,

Je vous partage une nouvelle idée de taboulé. C'est parfait pour un repas de midi l'été, c'est frais et bien complet !!!

Ici, j'y ai ajouté du chorizo, des petits, des tomates et du maïs. N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos goûts ;)

 

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'attente : 6 heures
Recette pour 8 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 300g de semoule crue (grains moyens)
* 2cl d'huile d'olive
* 2cl de jus de citron
* 12cl d'eau
* 120g de dés de chorizo
* 5 tomates cerises
* 100g de petits pois
* 100g de maïs
 

 

Préparation :
 
1/ Mettez la semoule dans un bol. Ajoutez-y l'huile d'olive, le jus de citron et l'eau.
 
2/ Mélangez bien et réservez au moins 6 heures au frigo en remuant régulièrement.
 
3/ Ajoutez les dés de chorizo et les tomates cerises (lavées et coupées en deux).
 
4/ Rincez et égouttez le maïs et les petits pois. Ajoutez-les à leur tour au taboulé. Mélangez bien.
 
Bon appétit !!!
 

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SANDRA 18/06/2018 09:43

HUMM EXTRA TON TABOULE

Stéph 18/06/2018 10:25

merci ma belle