Recettes salées
Taboulé au chorizo
17 Juin 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Coucou mes gourmands,
Je vous partage une nouvelle idée de taboulé. C'est parfait pour un repas de midi l'été, c'est frais et bien complet !!!
Ici, j'y ai ajouté du chorizo, des petits, des tomates et du maïs. N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos goûts ;)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'attente : 6 heures
* 300g de semoule crue (grains moyens)
1/ Mettez la semoule dans un bol. Ajoutez-y l'huile d'olive, le jus de citron et l'eau.
2/ Mélangez bien et réservez au moins 6 heures au frigo en remuant régulièrement.
3/ Ajoutez les dés de chorizo et les tomates cerises (lavées et coupées en deux).
4/ Rincez et égouttez le maïs et les petits pois. Ajoutez-les à leur tour au taboulé. Mélangez bien.
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