31 Octobre 2018
Temps de préparation : 30 minutes
Recette pour 15 personnes
Ingrédients :
* 15 tranches de jambon de pays
* 15 tranches de bacon
* 15 tranches de saucisson
* 15 tranches de salami
* 15 tranches de chorizo
* 1 pâté en croûte
* de la mayonnaise
* 1 olive noire
Préparation :
1/ Emballez la tête en polystyrène dans du papier aluminium et placez-la au centre de votre plat de service.
2/ Recouvrir la tête de jambon de pays. n'hésitez pas à superposer les couches pour que cela tienne mieux.
3/ Étalez un peu de mayonnaise à l'emplacement des yeux, et enfoncez-y 2 rondelles d'olives noires.
4/ Disposez votre charcuterie tout autour de la tête.
5/ Vous pouvez également ajouter des tomates cerises, des cornichons, des crudités...
Bon appétit !!!
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