Financiers aux lardons et aux oignons

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Recettes apéritives

20 Mars 2020

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Vous trouverez le moule en silicone à financiers ici

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour environ 20 financiers

Ingrédients :

* 70g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* sel, poivre

* 2 œufs

* 60g de beurre

* 1 oignon

* 75g de lardons

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, la levure, du sel et du poivre.

2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu.

3/ Faites revenir à la poêle l'oignon émincé et les lardons.

4/ Mixez cette préparation.

5/ Ajoutez ce mélange à la pâte et mélangez bien.

6/ Répartissez la préparation dans les empreintes à financiers.

7/ Faites cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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