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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Sandwich au thon et aux œufs durs

sandwich au thon et aux oeufs durs

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Recette pour 2 personnes

 

 

Ingrédients :

* 4 tranches de pain de mie

* 100g de thon au naturel

* 3 carrés frais (ou autre fromage à tartiner)

* 1 échalote

* 2 œufs

* quelques feuilles de salade

 

 

Préparation :

1/ Faites cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Laissez les tiédir et épluchez les. Réservez.

2/ Epluchez et coupez l'échalote en petits morceaux.

 

 

3/ Dans un bol, écrasez les carrés frais et ajoutez y l'échalote. Mélangez.

 

 

4/ Tartinez 2 tranches de pain de mie de cette préparation.

 

 

5/ Egouttez le thon et émiettez le. Répartissez le sur la préparation aux carrés frais.

 

 

6/ Coupez les œufs durs en rondelles et disposez les sur le thon.

 

 

7/ Déposez quelques feuilles de salade par dessus.

 

 

8/ Refermez les sandwichs et passez les 2 minutes au grill.

9/ Coupez les pains en triangle et servez pour l'apéro, chaud ou froid.

Bon appétit !!!

 

 

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