Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

25 Octobre 2020

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 22cm

Ingrédients :

* 130g de farine

* 100g de sucre

* 1/2 sachet de levure chimique

* 2 œufs

* 60g de beurre

* 3 pommes

* de la confiture de mûre

* 1 càs de confiture d'abricot pour le nappage

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure.

2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu. Mélangez bien.

3/ Versez la préparation dans un moule beurré.

4/ Déposez des petits tas de confiture de mûre sur la pâte.

5/ Epluchez et videz les pommes.

6/ Coupez les en lamelles et disposez les sur la pâte.

7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

8/ Dès la sortie du four, nappez votre moelleux avec un peu de confiture d'abricot.

Bon appétit !!!

Moelleux aux pommes et à la mûre