Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour environ 8 tresses

Ingrédients :

* 2 pâtes feuilletées

* 100g de chèvre frais

* 100g de crème fraîche épaisse

* 1 oignon

* origan

* 4 tranches de jambon

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Mélangez ensemble le chèvre frais, la crème fraîche, l'oignon coupé en petits morceaux et un peu d'origan.

2/ Etalez cette préparation sur la première pâte feuilletée.

3/ Coupez les tranche de jambon en deux et disposez-les par-dessus.

4/ Placez la deuxième pâte feuilletée sur la garniture.

5/ Découpez 4 bandes égales.

5/ Recoupez 3 bandes fines dans chacune d'entre elles (ne coupez pas la base).

6/ Tressez-les ensemble.

7/ Recoupez les tresses en deux.

8/ Badigeonnez les feuilletés de jaune d'œuf et faites-les cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!