16 Décembre 2021
Retrouvez aussi la recette en vidéo sur youtube
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour 6 feuilletés
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Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée rectangulaire
* 100g de saint môret
* 3 tranches de jambon
* 6 tranches de saint albray
* 1 jaune d'œuf pour la dorure
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Préparation :
1/ Etalez le saint môret sur la pâte feuilletée.
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2/ Coupez la pâte en bandes égales (6 bandes).
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3/ Coupez le jambon et le saint albray en bandes de la même largeur que la pâte, puis disposez-les dessus.
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4/ Repliez les bandes de pâte en éventail (du plus large au plus fin).
5/ Piquez la pâte sur un pic en bois.
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6/ Aérez la pâte de façon à réalisez les sapins.
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7/ Badigeonnez les feuilletés de jaune d'œuf et faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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Bon appétit !!!
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