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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Feuilletés sapin de Noël

Retrouvez aussi la recette en vidéo sur youtube

feuilletés sapin de noel

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 22 minutes

Recette pour 6 feuilletés

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée rectangulaire

* 100g de saint môret

* 3 tranches de jambon

* 6 tranches de saint albray

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

 

 

Préparation :

1/ Etalez le saint môret sur la pâte feuilletée.

 

 

2/ Coupez la pâte en bandes égales (6 bandes).

 

 

3/ Coupez le jambon et le saint albray en bandes de la même largeur que la pâte, puis disposez-les dessus.

 

 

4/ Repliez les bandes de pâte en éventail (du plus large au plus fin).

5/ Piquez la pâte sur un pic en bois.

 

 

6/ Aérez la pâte de façon à réalisez les sapins.

 

 

7/ Badigeonnez les feuilletés de jaune d'œuf et faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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