Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recette réalisée avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000 1h20
Temps de cuisson au four traditonnel 1h10
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 500g de pommes de terre
* 300g d'aiguillettes de poulet
* 20cl de crème fluide entière
* 10cl de lait
* sel, poivre, ail, persil
* 2 petits oignons
* 1/2 reblochon

Préparation :

1/ Éplucher, laver et couper les pommes de terre en dés. Ajouter les aiguillettes de poulet coupées en morceaux. Saler, poivrer, mettre un peu d'ail et de persil.

2/ Ajouter les oignons coupés en fines rondelles. Bien mélanger. Verser le lait et la crème.

3/ Mettre la préparation dans un plat et disposer par dessus le reblochon coupé en lamelles.

Pour une cuisson dans L'Omnicuiseur Vitalité 6000 :

Mettre le plat dans la cocotte et fermer le couvercle.
Cuisson :
Haut maxi pendant 50 minutes et mini pendant 30 minutes
Bas mini pendant 1h20
Inversion de la cocotte au bout de 25 minutes

Pour une cuisson dans un four traditionnel :

Cuire 1h10 à 200° sans préchauffer le four. Couvrir le plat au bout de 30 minutes de cuisson pour ne pas que le dessus brûle.

Bon appétit !!!