22 Février 2018
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients :
* du jambon
* du bacon
* du saucisson sec
* des tomates cerises
* des tranches d'emmental
* 1 barquette de piki croque
(vache qui rit + biscuit)
* de la ciboulette
Préparation :
1/ Couper les tranches de jambon en 4 et tapisser la base de votre plat de service avec.
2/ Rouler les tranches d'emmental sur elle-même en partant d'une pointe vers une autre.Tremper un biscuit dans la vache qui rit puis le placer dans la tranche d'emmental.
3/ Disposer une première rangée de fleurs sur le jambon puis une deuxième rangée en y mélangeant un peu de saucisson entre les fleurs.
4/ Égaliser la ciboulette et attacher les tiges ensemble à l'aide d'un joli ruban. Placer les tiges sous les fleurs.
5/ Disposer quelques tomates cerises et du saucisson sur votre plat pour le combler un peu.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle charcuterie (salami, chorizo, jambon de pays....), et pour les quantités, cela dépend de la quantité de vos invités, j'y ai mit environ 1 barquette de chaque pour 9 personnes
Bon appétit !!!
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