23 Février 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 500g de saucisse fraîche
* 4 tomates cerises
* sel, poivre, origan
Préparation :
1/ Couper la saucisse fraîche en 4 parts égales.
2/ Rouler chaque morceau de saucisse en escargot et placer une tomate cerise au centre (ou autre, oignon, poivron, courgette...).
3/ Piquer le tout avec un pic à brochette. Saler, poivrer et saupoudrer un peu d'herbes.
4/ Cuire environ 20 minutes sur la grille du barbecue.
Bon appétit !!!
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