23 Février 2018
#escalope#jambon#tuc#pané
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 4 escalopes de jambon
* 2 œufs
* 1 paquet de tuc (au choix)
* huile pour la cuisson
Préparation :
1/ Mixer grossièrement les tucs. Battre les œufs à la fourchette.
2/ Tremper chaque escalope dans l’œuf battu puis dans les tucs mixés. Recommencer l'opération une deuxième fois, œuf battu et tucs mixés.
3/ Cuire une quinzaine de minutes dans une poêle huilée en retournant régulièrement.
Bon appétit !!!
#escalope#jambon#tuc#pané
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