Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes
Recette pour une dizaine de chouquettes

Ingrédients :

* 300g de pommes de terre
* 1 œuf
* 2 càs de crème fraîche
* 30g de gruyère râpé
* 3 babybels
* sel, poivre, ail
* ciboulette

Préparation :

1/ Piquer les pommes de terre avec un couteau et les cuire au micro onde une dizaine de minutes. Les éplucher et les écraser à l'aide d'une fourchette.

2/ Ajouter l’œuf entier, la crème fraîche, saler, poivrer, mettre un peu d'ail en poudre et la ciboulette hachée.

3/ Ajouter enfin le gruyère râpé et les babybels coupés en petits dés. Bien mélanger.

4/ Mettre la préparation dans une poche à douille (sans embout) puis dresser les chouquettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5/ Cuire environ 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!