27 Février 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes + 15 minutes
Recette pour 1 personne
Ingrédients :
* 1 courgette
* 8 tomates cerises
* 8 rondelles de chorizo
* 1/2 boule de mozzarella
* sel
Préparation :
1/ Cuire la courgette dans l'eau bouillante pendant 25 minutes puis l'égoutter.
2/ La couper en deux. A l'aide d'une petite cuillère la vider légèrement.
3/ Couper les tomates cerises en deux et alterner les couches tomate, mozzarella, chorizo.
4/ Recommencer l'opération jusqu'au bout.
Cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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