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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Courgette farcies chorizo mozzarella

#courgette#chorizo#mozzarella

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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes + 15 minutes
Recette pour 1 personne

 

 

Ingrédients :

* 1 courgette
* 8 tomates cerises
* 8 rondelles de chorizo
* 1/2 boule de mozzarella
* sel

 

 

Préparation :

1/ Cuire la courgette dans l'eau bouillante pendant 25 minutes puis l'égoutter.

2/ La couper en deux. A l'aide d'une petite cuillère la vider légèrement.

3/ Couper les tomates cerises en deux et alterner les couches tomate, mozzarella, chorizo.

4/ Recommencer l'opération jusqu'au bout.
Cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

#courgette#chorizo#mozzarella

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