750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Feuilletés praliné

#feuilleté#praliné

#feuilleté#praliné

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes + 18 minutes
Recette pour 4 triangles

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée
* 1 tablette de praliné dessert
* 6 crêpes dentelles
* 20g de sucre roux
* 1 jaune d’œuf pour la dorure

 

 

Préparation :

1/ Faire fondre au bain marie le chocolat praliné. Y ajouter les crêpes dentelles émiettées.

2/ Couper la pâte feuilletée en 4 carrés. Déposer un petit tas de praliné croustillant sur chaque carré de pâte et replier la pâte de façon à former un triangle. Souder les bords en appuyant du bout des doigts.

3/ Pour des bords plus nets, vous pouvez faire une découpe à l'aide d'un couteau ou comme ici avec une roulette à pâte à sucre.

4/ Badigeonner de jaune d’œuf et saupoudrer de sucre roux.

5/ Cuire environ 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

#feuilleté#praliné

#feuilleté#praliné

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article