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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin boeuf courgette

#courgette#boeuf#gratin#fromage

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour un plat 24cm/20cm

 

 

Ingrédients :

* 500g de viande hachée
* 2 grosses courgettes
* 1 œuf
* sel, poivre, ail
* 6 tranches de gouda
* 1 càc de paprika
* 2 càs d'huile d'olive

 

 

Préparation :

1/ Laver les courgettes, couper les extrémités et les éplucher une rangée sur deux. Les couper en rondelles, et y ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et un peu d'ail en poudre. Réserver.

2/ Mélanger la viande hachée avec l’œuf entier. Saler, poivrer et mettre le paprika.

3/ Dans un plat, disposer une rangée de rondelles de courgettes (droites), puis une rangée de boulettes de viande hachée aplatie. Disposer ensuite un morceau de gouda en tranche.

4/ Remplir le plat de cette façon jusqu'au bout.
Enfourner environ 30 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

#courgette#boeuf#gratin#fromage

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