Minis quiches tomate chorizo

19 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : facile

Recette pour 24 minis quiches
 

Ingrédients :

* 125g de farine

* ½ litre de lait

* 3 œufs

* sel, poivre

* 100g de chorizo

* 24 tomates cerises
 

Préparation : 

1/ Mélanger ensemble la farine, le sel et le poivre. Délayer avec le lait.

2/ Ajouter les oeufs entiers. Battre au fouet.

3/ Laver et couper les tomates cerises en morceaux. Couper les chorizo en petits dés. Les répartir dans le fond des empreintes à muffins.

4/ Verser la préparation précédente par dessus.

5/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

#quiches#tomate#chorizo#bouchées#apéritif

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