16 Février 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Recette pour 4 nuggets
Ingrédients :
* 1 tranche de jambon
* 3 babybels
* 1 càc de crème fraîche
* 1 œuf
* de la chapelure
* huile pour la cuisson
Préparation :
1/ Mixer le jambon. Y ajouter les babybels coupés en petits dés, la crème fraîche, saler et poivrer.
2/ Former des boulettes de cette préparation au creux de la main et les aplatir légèrement.
3/ Rouler dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Recommencer l'opération une deuxième fois (œuf battu + chapelure).
4/ Faire dorer quelques minutes de chaque côté à la poêle dans un fond d'huile.
Bon appétit !!!
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