12 Février 2018
Pommes de terre panées à la raclette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes
Recette pour 6 pommes de terre
Ingrédients :
* 6 pommes de terre
* 100g de crème fraîche
* 6 tranches de fromage à raclette
* sel, poivre
* 3 tranches de jambon
* 6 càc de chapelure
Préparation :
1/ Cuire les pommes de terre à l'eau pendant environ 25 minutes (à surveiller selon leur taille). Les éplucher et les vider à l'aide d'une petite cuillère.
2/ Mettre la crème fraîche dans un bol. Y ajouter le fromage à raclette coupé en dés, le jambon coupé en morceaux, saler et poivrer.
3/ Remplir les pommes de terre avec cette préparation et parsemer un peu de chapelure sur chacune.
4/ Cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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