Pommes de terre sautées à l'ail

26 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

#pommedeterre#ail#persil

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 5 personnes
 
 

Ingrédients :

* 1k de pommes de terre

* 150g de lardons

* 2 gousse d'ail

* 2 càs d'huile d'olive

* sel, poivre, persil
 
 

Préparation :

1/ Éplucher et couper les pommes de terre en dés. Les laver et les égoutter. 

2/ Mettre les lardons et les gousses d'ail hachées dans une poêle et faire revenir quelques minutes. 

3/ Ajouter l'huile d'olive et les pommes de terre. Saler et poivrer. 

4/ Laisser cuire environ 30 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Parsemer un peu de persil frais au moment de servir. 

Bon appétit !!!
 

#pommedeterre#ail#persil

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