15 Février 2018
Salade de maïs au chorizo
Temps de préparation : 10 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 140g de maïs
* 140g d'haricots rouges
* 6 tomates cerises
* 8 rondelles de chorizo
* 1 càs d'huile
* 1 càs de vinaigre
* sel, poivre, persil
Préparation :
1/ Rincer et égoutter le maïs. Rincer et égoutter les haricots rouges. Les mettre dans un bol avec le maïs.
2/ Ajouter les tomates cerises coupées en deux et le chorizo coupé en morceaux.
3/ Mettre l'huile, le vinaigre, saler et poivrer. Ajouter un peu de persil frais haché et bien mélanger.
Bon appétit !!!
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