12 Février 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 10 minutes
Recette pour 3/4 personnes
Ingrédients :
* 150g de tortis crues
* 1/2 litre d'eau
* 1 cube de bouillon de volaille
* 20cl de crème semi épaisse
* 2 càc de curry
* sel, poivre, persil
* 8 aiguillettes de poulet
* 2 càs d'huile d'olive
* 1 càs de farine
Préparation :
1/ Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon.
2/ Mettre les pâtes dans la casserole et laisser cuire environ 8/10 minutes.
3/ Pendant ce temps, faire dorer les aiguillettes de poulet à la poêle avec l'huile d'olive. Les couper en morceaux puis ajouter la crème semi épaisse, le curry, les pâtes, et la farine.
4/ Bien mélanger et laisser épaissir quelques minutes sur feu.
5/ Ajouter le persil au moment de servir.
Bon appétit !!!
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