750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Crêpes façon pizza

Crêpes façon pizza

Crêpes façon pizza

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes
Recette pour 6 crêpes
 

 

Ingrédients :
 
- pour la pâte à crêpes :
* 125g de farine
* 1 œuf
* 30cl de lait
* sel, poivre
* quelques gouttes d'huile pour la cuisson
 
- pour la garniture :
* de la purée de tomate
* 6 tranches de jambon
* du gruyère râpé
 

 

Préparation :
 
1/ Préparer la pâte à crêpes. Délayer le lait avec la farine. Ajouter l’oeuf entier. Saler et poivrer.
 
2/ Cuire les crêpes à la poêle quelques minutes de chaque côté avec une goutte d’huile.
 
3/ Étaler un peu de purée de tomate sur chaque crêpe. Disposer une tranche de jambon par dessus et parsemer du gruyère râpé.
 
4/ Replier les crêpes en deux et passer au four 15 minutes à 200° sans préchauffer.
 
Bon appétit !!!
 
Crêpes façon pizza

Crêpes façon pizza

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article