1/ Couper les babybels en petits morceaux. Les mettre dans un bol avec les dés de poulet.
2/ Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Bien mélanger.
3/ A l’aide d’un emporte pièce, découper des formes dans la pâte. Déposer une petite cuillère de garniture sur la moitié d’entres elles. Les recouvrir avec l’autre moitié.
4/ Souder les bords du bout des doigts, badigeonner de jaune d’oeuf et cuire environ 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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