4 Mars 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 6 feuilletés
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 2 càs de crème fraîche
* 2 tranches de jambon
* 2 tranches de gouda
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Retirer les bords ronds de la pâte. Tartiner de crème fraîche. Couper des bandes d'environ 4cm de largeur. Disposer du jambon sur chaque bande, puis du gouda en tranche.
2/ Replier les feuilletés une première fois de façon à ce que les bords inférieurs se retrouvent au centre. Plier une seconde fois, et enfin une dernière fois (voir photos).
3/ Badigeonner de jaune d’œuf et cuire environ 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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