Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

21 Mars 2018

Macaronis à la vache qui rit (cookéo)

Recette spéciale cookéo (ou pas)

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson au cookéo : 3 minutes sous pression
Temps de cuisson à la sauteuse : 15 minutes

Recette pour 6 personnes
 

Ingrédients :

* 500g de macaronis crues

* 50cl d'eau

* 1 cube de bouillon

* 75g de dés de jambon

* 10 portions de vache qui rit

* 2 càs de crème fraîche

* sel, poivre, persil
 

Préparation :

1/ Mettre les macaronis crues et les dés de jambon dans la cuve du cookéo (ou dans la sauteuse).

2/ Verser l'eau
 
et ajouter le cube de bouillon.

 
3/ Cuire 3 minutes sous pression au cookéo, ou cuire dans la sauteuse jusqu'à ce que le bouillon soit complètement absorbé (environ 15 minutes).

4/ Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche

 
et les portions de vache qui rit coupées en morceaux.

5/ Mélanger jusqu'à ce que la vache qui rit soit bien incorporée. Décorer avec un peu de persil au moment de servir.
 

Bon appétit !!!

Macaronis à la vache qui rit (cookéo)