Recettes salées
Tarte pizza torsadée
9 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
* 7 tranches de mozzarella
1/ Etaler la purée de tomate sur la pâte. Disposer le jambon coupé en lamelles et les tranches de mozzarella par dessus.
2/ Couper la pâte en bandes fines (environ 1 ou 2cm de largeur).
3/ Torsader chaque bande de pâte sur elle-même.
4/ Placer les torsades dans un moule à tarte en commençant par l’extérieur. Remplir tout le moule de cette façon.
5/ Badigeonner de jaune d’oeuf et cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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