Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

13 Mars 2018

Tarte pomme de terre knacki vache qui rit

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 22cm
 
 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 500g de pommes de terre

* 6 knackis

* 2 œufs

* 20cl de crème liquide

* 6 portions de vache qui rit

* sel, poivre

* 50g de mozzarella
 
 

Préparation :

1/ Placer la pâte brisée dans le moule à tarte et couper le surplus de pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

2/ Eplucher et couper les pommes de terre (déjà cuites). Les disposer sur le fond de tarte.

3/ Couper les knackis en rondelles et les portions de vache qui rit en morceaux et les ajouter aux pommes de terre.

4/ Dans un bol, battre au fouet la crème liquide et les œufs entiers. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur la garniture.

5/ Parsemer un peu de mozzarella et cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

Tarte pomme de terre knacki vache qui rit

Tarte pomme de terre knacki vache qui rit