Recettes salées
Tartiflette de chou fleur
19 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Tartiflette de chou fleur
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes
1/ Retirer les feuilles du chou fleur et le faire cuire 20 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter et mettre dans un plat.
2/ Mélanger ensemble le lait et la crème. Saler, poivrer.
3/ Faire dorer les lardons à la poêle et les ajouter au mélange lait/crème. Verser cette préparation sur le chou fleur.
4/ Disposer le reblochon coupé en lamelles par dessus et cuire environ 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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