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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tomates burger

Tomates burger

Tomates burger

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 6 tomates
 
 
 
Ingrédients :
 
* 6 tomates
* 300g de viande hachée
* 1 càs d’huile d’olive
* 1 oignon
* 3 tranches de fromage à croque
* 3 tranches de cheddar
* sel, poivre
* quelques feuilles de salade
 
 
 
Préparation :
 
1/ Laver et couper les tomates en deux. Les vider à l’aide d’une petite cuillère. Saler et poivrer l’intérieur.
 
2/ Former des boulettes de viande hachée dans les mains puis les aplatir. Faire cuire quelques minutes à la poêle avec l’huile d’olive. Saler et poivrer.
 
3/ Mettre demi tranche de fromage à croque dans le fond de chaque tomate. Recouvrir avec un petit steak, disposer quelques rondelles d’oignon et une demi tranche de cheddar coupée en deux. Refermer les tomates.
 
4/ Cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four. Dès la sortie du four, mettre un morceau de salade dans chaque tomate.
 
Bon appétit !!!
 

 

Tomates burger

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Jauneyris 12/03/2018 11:35

une excellente idée, je la mettrai en pratique à a saison des tomates ! Merci pour la recette.
Bonne journée

Stéph 12/03/2018 13:15

avec grand plaisir !!! bonne journée