Recettes salées
Béchamel
3 Avril 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
1/ Faire fondre le beurre dans une casserole.
2/ Y ajouter la farine. Mélanger.
3/ Verser le lait peu à peu tout battant au fouet.
4/ Laisser la préparation quelques minutes sur le feu jusqu'à épaississement. Saler et poivrer.
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